Ra mắt Hợp tác xã Rau Xứ Lạnh Măng Đen

Chiều ngày 3/9, UBND xã Măng Đen tổ chức Ra mắt Hợp tác xã Rau Xứ lạnh Măng Đen tại thôn Kon Vơng Kia. Dự Lễ có đồng chí Đặng Quang Hà, Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch HĐND xã; đồng chí Nguyễn Trọng Sơn, Phó Bí thư Thường trực Đảng ủy; đồng chí Nguyễn Nhật Trường, Uỷ viên Ban Thường vụ, Phó Chủ tịch UBDN xã; lãnh đạo các phòng ban thuộc xã, đại diện Hợp tác xã và các thành viên.

Hợp tác xã Rau Xứ Lạnh Măng Đen được thành lập từ tháng 06/2024, hoạt động trong lĩnh vực sản xuất và tiêu thụ nông sản hữu cơ, gắn với phát triển du lịch nông nghiệp xanh, bền vững.

Hợp tác xã có 17 xã viên, trong đó 12 xã viên là đồng bào dân tộc thiểu số. Vốn góp ban đầu là 1 tỷ đồng. Diện tích sản xuất gồm 1.000 m² nhà màng là tự chủ, 8.000 m² nhà màng và 3 ha đất sản xuất ngoài trời thuê ngoài.

Từ khi thành lập đến nay, Hợp tác xã đã triển khai trồng thử nghiệm các loại rau (ăn lá, xà lách, cần tây), cà chua, bí nhật, cà rốt, đậu hà lan và khoai lang. Tổng sản lượng đạt khoảng 10 tấn nông sản các loại. Quy trình canh tác được thực hiện theo phương pháp canh tác hữu cơ, sử dụng chuồng, phân hữu cơ vi sinh và thuốc bảo vệ thực vật sinh học. Các sản phẩm nông sản được đơn vị ký kết hợp đồng cung ứng rau củ quả hữu cơ cho Công ty Cổ phần Măng Đen Xanh tiêu thụ tại địa phương. Doanh thu đạt 250 triệu đồng. Đặc biệt, sản phẩm “Khoai Lang Úc Măng Đen” được công nhận đạt chuẩn OCOP 3 sao, góp phần khẳng định thương hiệu “Rau Xứ Lạnh Măng Đen” trên thị trường.

Hiện Hợp tác xã đang hoạt động sản xuất trên diện tích đã và đang canh tác bao gồm 0,9ha nhà màng, 3ha ngoài trời (2ha khoai lang và rau củ quả khác) sản lượng 30 tấn rau ăn lá, 30 tấn khoai lang/năm, 10 tấn củ quả mục tiêu đạt doanh số 1,4 tỉ đồng.

Hợp tác xã đặt mục tiêu mở rộng quy mô sản xuất với tổng diện tích 2 ha nhà màng và 10 ha canh tác ngoài trời, sản lượng đạt trung bình 30 tấn nông sản mỗi tháng, tập trung vào các loại rau ăn lá, khoai lang, lúa và các loại củ quả đặc trưng vùng xứ lạnh. Đồng thời, liên kết chặt chẽ với Công ty Cổ phần Măng Đen Xanh để tiêu thụ sản phẩm. Trên cơ sở mở rộng quy mô, nâng cao năng suất và tăng cường liên kết thị trường, doanh thu dự kiến trong năm 2026 đạt từ 6–8 tỷ đồng, với tỷ suất lợi nhuận khoảng 20–25%. Hợp tác xã sẽ hoàn thiện quy trình chứng nhận nông sản hữu cơ theo các tiêu chuẩn nông nghiệp hữu cơ Việt Nam, đồng thời đẩy mạnh ứng dụng khoa học – kỹ thuật và chuyển đổi số trong công tác quản lý sản xuất, kế toán và vận hành. Ngoài sản xuất rau củ quả xứ lạnh, Hợp tác xã sẽ nghiên cứu và phát triển các dòng sản phẩm lúa sạch, kết hợp với mô hình chăn nuôi thảo dược (heo, gà, vịt) nhằm tận dụng phụ phẩm từ sản xuất, nâng cao giá trị nông sản và tạo sinh kế bền vững cho người dân địa phương. Bên cạnh đó, Hợp tác xã hướng đến xây dựng mô hình thử nghiệm tham quan, trải nghiệm du lịch nông nghiệp sạch gắn với văn hóa cộng đồng góp phần quảng bá hình ảnh nông sản sạch và phát triển kinh tế nông thôn theo hướng bền vững./